Nama Kumpulan
Pusingan 1 - Terbahagi kepada dua bahagian.
Bahagian 1 - Penilaian Pengetahuan Operasi (OKA)
Bahagian 2 - Pilihan Jawapan
Sila ikut arahan yang diberi sebelum menjawab soalan.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Pusingan 1 - Terbahagi kepada dua bahagian.
Bahagian 1 - Penilaian Pengetahuan Operasi (OKA)
Bahagian 2 - Pilihan Jawapan
Sila ikut arahan yang diberi sebelum menjawab soalan.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Soalan 1
A
B
C
D
Soalan 2
A
B
C
D
Soalan 3
A
B
C
D
Soalan 4
A
B
C
D
Soalan 5
A
B
C
D
Soalan 6
A
B
C
D
Soalan 7
A
B
C
D
Soalan 8
A
B
C
D
Soalan 9
A
B
C
D
Soalan 10
A
B
C
D
Pilih 5 Jawapan terbaik sahaja
Melatih (coaching)
Pengurusan kabinet (cabinet management)
Membuat keputusan (decision making)
Pos pemerhatian (observation post)
Melengkapkan senarai semak pra-syif (pre-shift checklist)
Menetapkan sasaran (target)
Menyediakan bekalan stok 24/2 (stocking for 24/2)
Tata atur (positioning)
Pengurusan pengeluaran (production management)
Hospitaliti (hospitality)
Other
Please Specify:
Bahagian 2
Sila pilih samada kenyataan-kenyataan dibawah adalah Keselematan, QSC, Kemudahan dan Keselesaan Pelanggan atau Penampilan dan Fungsi Restoran.
Bahagian 2
Sila pilih samada kenyataan-kenyataan dibawah adalah Keselematan, QSC, Kemudahan dan Keselesaan Pelanggan atau Penampilan dan Fungsi Restoran.
Sampah di atas meja tidak dikemaskan
Keselamatan
QSC
Kemudahan dan keselesaan pelanggan
Penampilan dan fungsi restoran
Pengurus tidak mengutip sampah di laluan DT
Keselamatan
QSC
Kemudahan dan keselesaan pelanggan
Penampilan dan fungsi restoran
Shift Manager menggunakan handphone
Keselamatan
QSC
Kemudahan dan keselesaan pelanggan
Penampilan dan fungsi restoran
Ada lebih daripada 3 kereta beratur di lorong DT
Keselamatan
QSC
Kemudahan dan keselesaan pelanggan
Penampilan dan fungsi restoran
Translite breakfast tidak dipusingkan
Keselamatan
QSC
Kemudahan dan keselesaan pelanggan
Penampilan dan fungsi restoran
Pintu bin sampah tidak ditutup
Keselamatan
QSC
Kemudahan dan keselesaan pelanggan
Penampilan dan fungsi restoran
Tuala digantung pada bin sampah
Keselamatan
QSC
Kemudahan dan keselesaan pelanggan
Penampilan dan fungsi restoran
Pengurus tidak mengutip ashtray
Keselamatan
QSC
Kemudahan dan keselesaan pelanggan
Penampilan dan fungsi restoran
Siling playland tidak tutup rapat/ terbuka
Keselamatan
QSC
Kemudahan dan keselesaan pelanggan
Penampilan dan fungsi restoran
Lampu siling yang senget
Keselamatan
QSC
Kemudahan dan keselesaan pelanggan
Penampilan dan fungsi restoran
Bekas penadah gris kotor
Keselamatan
QSC
Kemudahan dan keselesaan pelanggan
Penampilan dan fungsi restoran
Semua tong penyepit berwarna merah/ tiada tong penyepit yang betul pada tempatnya
Keselamatan
QSC
Kemudahan dan keselesaan pelanggan
Penampilan dan fungsi restoran
Produk dalam UHC tanpa timer
Keselamatan
QSC
Kemudahan dan keselesaan pelanggan
Penampilan dan fungsi restoran
Timer menyala tapi tiada tray UHC
Keselamatan
QSC
Kemudahan dan keselesaan pelanggan
Penampilan dan fungsi restoran
Cap/ topi yang salah digunakan oleh kru
Keselamatan
QSC
Kemudahan dan keselesaan pelanggan
Penampilan dan fungsi restoran
Tray UHC tidak diletakkan pada tempat yang betul/ Terlalu banyak tray UHC dibiarkan di atas meja sebelah fryer
Keselamatan
QSC
Kemudahan dan keselesaan pelanggan
Penampilan dan fungsi restoran
McChicken patty yang masak dibiarkan tergantung di atas fryer
Keselamatan
QSC
Kemudahan dan keselesaan pelanggan
Penampilan dan fungsi restoran
Kru tarik tray keluar dari slot UHC
Keselamatan
QSC
Kemudahan dan keselesaan pelanggan
Penampilan dan fungsi restoran
Kru pakai glove biru untuk sediakan produk
Keselamatan
QSC
Kemudahan dan keselesaan pelanggan
Penampilan dan fungsi restoran
Kotak McChicken Deluxe atas meja prep salah arahnya
Keselamatan
QSC
Kemudahan dan keselesaan pelanggan
Penampilan dan fungsi restoran
Kru tekan timer 2 kali selepas produk tamat masa
Plastik tong sampah tergantung keluar
Keselamatan
QSC
Kemudahan dan keselesaan pelanggan
Penampilan dan fungsi restoran
Penyapu and penyodok sampah di luar bilik janitor
Keselamatan
QSC
Kemudahan dan keselesaan pelanggan
Penampilan dan fungsi restoran
Fire extinguisher tidak gantung pada tempatnya/ atas lantai
Keselamatan
QSC
Kemudahan dan keselesaan pelanggan
Penampilan dan fungsi restoran
Berus tandas tidak ikut standard
Keselamatan
QSC
Kemudahan dan keselesaan pelanggan
Penampilan dan fungsi restoran
Soalan 1
A
B
C
D
Soalan 2
A
B
C
D
Soalan 3
A
B
C
D
Soalan 4
A
B
C
D
Soalan 5
A
B
C
D
Soalan 6
A
B
C
D
Soalan 7
A
B
C
D
Soalan 8
A
B
C
D
Soalan 9
A
B
C
D
Soalan 10
A
B
C
D
Apakah aktiviti yang pengurus syif ini perlu lakukan untuk memperbaiki syifnya yang akan datang?
ς� menilai semula keputusan berbanding sasaran
ς� raikan kejayaan syif dengan kru
ς� menyemak semula jadual kru untuk syifnya yang akan datang
ς� memastikan semua tugasan penyenggaraan (PM task) dijalankan
ς� memeriksa semua produk dalam walk-in dilabelkan
{"name":"Soalan 1", "url":"https://www.quiz-maker.com/QPREVIEW","txt":"Soalan 1, Soalan 2, Soalan 3","img":"https://www.quiz-maker.com/3012/images/ogquiz.png"}
More Quizzes
Klasicismus
630
CHAPTER 5 Section 5: Decline and fall
520
Personal Information
11691
The Ultimate Walt Disney Trivia Quiz
30150
99 Astrology Course
1910107
A slightly shortened #harlequiz ...
27140
Which Cabin Member Are You?
16883
Test
520
Common Entrance Mathematics Practice Test 33 (tklesson)
50250
Academic English
5265
What Camp YA cup team do you belong to?
740
Social Media
840