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Primi
Tortellini alla panna
Gramigna salsiccia e cognac
Spaghetto alla chitarra con pomodorini olive e pecorino romano
Ravioli speck radicchio e casatella
Tortellone verde ripieno di patate con pancetta e rosmarino
Gramigna salsiccia zafferano e granella di mandorla tostata
Tagliatelle al ragù
Tagliatelle con prosciutto sfumato al rum
Tagliatelle alla cipolla
Gnocchetto gorgonzola e cipolla croccante
Secondi
Puntine di maiale in agrodolce
Crescentine tigelle
Arrosto di coppa
Spezzatino di manzo classico
Spezzatino di manzo alla Guinness
Gulash
Spezzatino di manzo prugne e mandorle
Filettini di maiale zafferano e erba cipollina
Tasca di manzo ripiena di spinaci e salsiccia
Pancetta al miele d'acacia e birra scura
Entrecote di manzo (+1euro/capo a menu)
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