Quiz - Teste seus conhecimentos sobre a segurança de alimentos
{"name":"Quiz - Teste seus conhecimentos sobre a segurança de alimentos", "url":"https://www.quiz-maker.com/QPREVIEW","txt":"A nova RDC Nº 798, de 19 de maio de 2023, exige que os pigmentos e corantes em embalagens celulosíticas de alimentos não migrem para os produtos, evitando possíveis alterações na cor, sabor e qualidade. Essa afirmação é:, O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) aprovou em fevereiro deste ano a uniformização da nomenclatura dos ovos em natureza e dos produtos de ovos não submetidos a tratamento térmico. O que mudou?, Os Programas de Autocontrole (PAC) surgiram junto com a necessidade de adequação do sistema de gestão de qualidade e segurança dos produtos de origem animal. Durante o desenvolvimento dos PACs, pontos essenciais devem ser descritos de acordo com o elemento de controle em questão. Os pontos são:","img":"https://www.quiz-maker.com/3012/images/ogquiz.png"}
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