CONSUMO DE MAYONESA Y SUS CONSECUENCIA
¿Qué Sabes Sobre la Mayonesa y el Colesterol?
Pone a prueba tus conocimientos sobre la mayonesa y sus efectos en la salud. Este quiz explora los conceptos básicos de la emulsión y el colesterol, asà como sus implicaciones en la dieta diaria.
Descubre datos interesantes sobre:
- La composición de la mayonesa
- El colesterol en alimentos comunes
- Los riesgos de la hipercolesterolemia
1.- ¿QUE ES EMULSIÓN?
A) Una emulsión es una mezcla de dos lÃquidos inmiscibles de manera más o menos homogénea.
B)proceso unitario de separación de sólidos en una suspensión a través de un medio mecánico poroso.
C) ninguna de las anteriores
2.- ¿LA MAYONESA ES UNA ?
A) EMULSION
B) FILTRACIÓN
C) CAIDA
3.- ¿QUE ES EL COLESTEROL ?
A) sustancia grasa producida por el hÃgado
B) método de separación fÃsica utilizado para separar sólidos
4.- ¿CUANTO MILIGRAMOS DE COLESTEROL TIENE UN HUEVO ?
A) 200 MILIGRAMO
B) 100 MILIGRAMO
C) 213 MILIGRAMO
5.- ¿QUE ES LA HIPERCOLESTEROLEMIA ?
A) Es la presencia de colesterol en la sangre
B) sustancia grasa producida por el hÃgado
C)ninguna de las anteriores
6.- ¿CUAL ES LA PREOCUPACIÓN DE COLESTEROL ALTO EN NIÑOS ?
A) se mantenga elevado durante la vida adulta y aumente el riesgo cardiovascular.
B) padezcan infartos
C)ninguna de las anteriores
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