Toksikologi

25 mio kemikalier, hvoraf alle er giftige afhængig af dose
25 mio kemikalier, hvoraf alle er giftige afhængig af dose
Toksikinetik
Giftstof indgang og udgang
Hvorfor er det giftigt?
Toksikodynamik
Giftstof indgang og udgang
Hvorfor er det giftigt?
Opskriv skemaet for toksikinetik.
og gennemgå dosis/responskurven.
Opskriv skemaet for toksikinetik.
og gennemgå dosis/responskurven.
Begreber fra dosis/responskurven
Begreber fra dosis/responskurven
Akut toksicitet
Langtidsvirkning efter indtagelse
Laveste dosis med effekt
Mængden hvor 50% har mærket en effekt.
Umiddelbar reaktion efter indtagelse
Højeste dosis uden effekt
Kronisk
Langtidsvirkning efter indtagelse
Laveste dosis med effekt
Mængden hvor 50% har mærket en effekt.
Umiddelbar reaktion efter indtagelse
Højeste dosis uden effekt
NOEC/NOED
Langtidsvirkning efter indtagelse
Laveste dosis med effekt
Mængden hvor 50% har mærket en effekt.
Umiddelbar reaktion efter indtagelse
Højeste dosis uden effekt
LOEC
Langtidsvirkning efter indtagelse
Laveste dosis med effekt
Mængden hvor 50% har mærket en effekt.
Umiddelbar reaktion efter indtagelse
Højeste dosis uden effekt
ED50/LD50
Langtidsvirkning efter indtagelse
Laveste dosis med effekt
Mængden hvor 50% har mærket en effekt.
Umiddelbar reaktion efter indtagelse
Højeste dosis uden effekt
Beskriv de to metoder til at undersøge Respons/dosis og hvilke fordele og ulemper der er.
Beskriv de to metoder til at undersøge Respons/dosis og hvilke fordele og ulemper der er.
ADI (acceptable daily intake)
Tilsæningsstoffer
Ingredienser
TDI (Tolerable daily intake)
Tilsæningsstoffer
Ingredienser
Hvordan beregnes ADI?
SVAR: ADI=NOED/sikkerhedsfaktor(ca. 10-1000)
SVAR: ADI=NOED/sikkerhedsfaktor(ca. 10-1000)
Hvordan beregnes farlighedsbrøken
SVAR: Farlighedsbrøk=Faktisk indtag/ADI
x<1 - udenfor risiko
x>1 - risiko
SVAR: Farlighedsbrøk=Faktisk indtag/ADI
x<1 - udenfor risiko
x>1 - risiko
Hvad er cocktail effekten?
Sammensætningen af forskellige stoffer er farligere end en høj mængde af et enkelt stof.
Sammensætningen af forskellige stoffer er farligere end en høj mængde af et enkelt stof.
Hvor kommer giftstoffer fra?
Miljøforureninger (organisk)
Miljøforurening (uorganisk)
Produktionsbetingede
Radioaktivitet
Procesforudrening
Emballage
Forbruger skade
Tilsætningsstoffer
Naturlige giftstoffer
Mikororganismer
Uorganisk miljøforurening.
fx tungmetaller (As, Pb, Hg, Cd) eller radioaktivestoffer
Uorganisk miljøforurening.
fx tungmetaller (As, Pb, Hg, Cd) eller radioaktivestoffer
As3+
Forekommer sjældent, da det er meget reaktivt
Binder svovl
Binder svovl og laver radikaler
Binder S og Se og oxiderer lipider
AsO4 ligner PO4(3-), som interagere med glukolysen og dermed forhindrer ATP udvinding.
Binder svovl og efterligner Zn
Kræftfremkaldende (reagerer med DNA)
As5+
Forekommer sjældent, da det er meget reaktivt
Binder svovl
Binder svovl og laver radikaler
Binder S og Se og oxiderer lipider
AsO4 ligner PO4(3-), som interagere med glukolysen og dermed forhindrer ATP udvinding.
Binder svovl og efterligner Zn
Kræftfremkaldende (reagerer med DNA)
As-CH3
Forekommer sjældent, da det er meget reaktivt
Binder svovl
Binder svovl og laver radikaler
Binder S og Se og oxiderer lipider
AsO4 ligner PO4(3-), som interagere med glukolysen og dermed forhindrer ATP udvinding.
Binder svovl og efterligner Zn
Kræftfremkaldende (reagerer med DNA)
As
Kommer fra planter, som oplagrer det (specielt risplanten)
Kommer fra vulkanudbrud, fra afbrænding af kul, opkoncentreres I havet(fisk)
Oplagres I knogler, spredt via bly-benzin men normalt tungtopløseligt
Oplagres I lever og nyre og opkoncentreres I planter.
Hg2(2+)/Hg(2+)
Forekommer sjældent, da det er meget reaktivt
Binder svovl
Binder svovl og laver radikaler
Binder S og Se og oxiderer lipider
AsO4 ligner PO4(3-), som interagere med glukolysen og dermed forhindrer ATP udvinding.
Binder svovl og efterligner Zn
Kræftfremkaldende (reagerer med DNA)
Hg(CH3)2
Forekommer sjældent, da det er meget reaktivt
Binder svovl
Binder svovl og laver radikaler
Binder S og Se og oxiderer lipider
AsO4 ligner PO4(3-), som interagere med glukolysen og dermed forhindrer ATP udvinding.
Binder svovl og efterligner Zn
Kræftfremkaldende (reagerer med DNA)
Hg
Kommer fra planter, som oplagrer det (specielt risplanten)
Kommer fra vulkanudbrud, fra afbrænding af kul, opkoncentreres I havet(fisk)
Oplagres I knogler, spredt via bly-benzin men normalt tungtopløseligt
Oplagres I lever og nyre og opkoncentreres I planter.
Pb(+) og Pb(2+)
Forekommer sjældent, da det er meget reaktivt
Binder svovl
Binder svovl og laver radikaler
Binder S og Se og oxiderer lipider
AsO4 ligner PO4(3-), som interagere med glukolysen og dermed forhindrer ATP udvinding.
Binder svovl og efterligner Zn
Kræftfremkaldende (reagerer med DNA)
Pb
Kommer fra planter, som oplagrer det (specielt risplanten)
Kommer fra vulkanudbrud, fra afbrænding af kul, opkoncentreres I havet(fisk)
Oplagres I knogler, spredt via bly-benzin men normalt tungtopløseligt
Oplagres I lever og nyre og opkoncentreres I planter.
Cd(+)
Forekommer sjældent, da det er meget reaktivt
Binder svovl
Binder svovl og laver radikaler
Binder S og Se og oxiderer lipider
AsO4 ligner PO4(3-), som interagere med glukolysen og dermed forhindrer ATP udvinding.
Binder svovl og efterligner Zn
Kræftfremkaldende (reagerer med DNA)
Cd
Kommer fra planter, som oplagrer det (specielt risplanten)
Kommer fra vulkanudbrud, fra afbrænding af kul, opkoncentreres I havet(fisk)
Oplagres I knogler, spredt via bly-benzin men normalt tungtopløseligt
Oplagres I lever og nyre og opkoncentreres I planter.
Nu til radioaktive uorganisk miljøskadelige stoffer
Nu til radioaktive uorganisk miljøskadelige stoffer
137Cs
Ligner Ca og kan blandt andet giver kræft I knoglerne
Påvirker skjoldbugskirtlen (ift hormoner)
Er I 1. Hovedgruppe og efterligner Na og K
90Sr
Ligner Ca og kan blandt andet giver kræft I knoglerne
Påvirker skjoldbugskirtlen (ift hormoner)
Er I 1. Hovedgruppe og efterligner Na og K
131I
Ligner Ca og kan blandt andet giver kræft I knoglerne
Påvirker skjoldbugskirtlen (ift hormoner)
Er I 1. Hovedgruppe og efterligner Na og K
Hvorfor er nitrit farligt og hvor kommer det fra?
SVAR: kommer fra gødning, nogle grøntsager eller jordbakterier og det er farligt fordi det danner nitrosamin, som er kræftfremkaldende.
SVAR: kommer fra gødning, nogle grøntsager eller jordbakterier og det er farligt fordi det danner nitrosamin, som er kræftfremkaldende.
Organisk miljøforurening
Vælg pesticider
Herbicider (ukrudt)
Arectocider (edderkopper)
Fungicider(svamp)
Insekticider(insekter)
Musticider (mus)
Nematocider(paraciter)
Molluscicider(snegle)
Rodentocider (Rotter)
Vælg Herbicider
Round-up (glyphosat; hæmmer dannelsen af aromatiske aminosyrer)
Systemiske(i planter, som insekterne spiser)
Kontakt insekticider
Atræzin
Cu
Ca(OH)2 (øger pH)
Vælg insekticider
Round-up (glyphosat; hæmmer dannelsen af aromatiske aminosyrer)
Systemiske(i planter, som insekterne spiser)
Kontakt insekticider
Atræzin
Cu
Ca(OH)2 (øger pH)
Vælg fungicider
Round-up (glyphosat; hæmmer dannelsen af aromatiske aminosyrer)
Systemiske(i planter, som insekterne spiser)
Kontakt insekticider
Atræzin
Cu
Ca(OH)2 (øger pH)
Typer af kontakt insekticider
Typer af kontakt insekticider
Typer af kontakt pesticider
Typer af kontakt pesticider
Uorganiske
As, Cu, S (i forbindelser)
P-S(nervegift) og DDT.
Vælg veterinære lægemidler
Antibiotika (udvikler resistens)
Hormoner (vækstfremmende)
Psykofarmalie (beroligende)
Panodiler
Strepsils
Vaccinationer
Tegn følgende miljøgifte; Dioxiner, PCB, PAH, Melanin.
Hvor kommer Dioxiner fra og hvorfor er de farlige og hvilke af de følgende er bevidst tilsat.
Tegn følgende miljøgifte; Dioxiner, PCB, PAH, Melanin.
Hvor kommer Dioxiner fra og hvorfor er de farlige og hvilke af de følgende er bevidst tilsat.
Natulige giftstoffer
Konstitativ
Inducerende
Lektiver (kulhydratbindende)
Dioxiner
Psykofarmalia
Furanocoumarin
Alkaoider (caffein, nikotin)
Cyanogene glykosider (danner super giftigt HCN)
Organiske
As, Cu, S (i forbindelser)
P-S(nervegift) og DDT.
{"name":"Toksikologi", "url":"https://www.quiz-maker.com/QPREVIEW","txt":"25 mio kemikalier, hvoraf alle er giftige afhængig af dose, Toksikinetik","img":"https://www.quiz-maker.com/3012/images/ogquiz.png"}
Powered by: Quiz Maker