Pcp bebidas frias y calientes

A vibrant and engaging image of a coffee and beverage station, with various drinks being prepared and served, showcasing both hot and cold beverages.

Quiz de Bebidas Frías y Calientes

¡Bienvenido a nuestro quiz sobre bebidas frías y calientes! Pon a prueba tus conocimientos sobre la preparación y servicio de bebidas en el mundo de la gastronomía.

Aquí aprenderás sobre:

Procesos de trabajo en la estación de bebidas
Aspectos importantes del abastecimiento
Cuidados esenciales en la higiene y limpieza

10 Questions2 MinutesCreated by ServingCup217

Que es estar listo para entrar a trabar ?

Que es abastecimiento 24/2

Cuanto dura el lavado de manos ,como se divide y porque es importante?

Habla sobre el armado de baldes ,no se te olvide especificar : particulas por millon, cantidad de agua y cada cuanto se cambian

Que es importante revisar cuando recibimos la estación de bebidas ?

Cada cuanto cambiamos la marcación de el hielo y porque lo hacemos ?

Que esperan los clientes de sus bebidas ?

Cada cuanto limpiamos la estación de bebidas ?

Cada 4 pedidos

Despues de cada pedido

Cada 20 minutos

Cada 30 minutos

Que cantidad de leche y cafe tiene el latte y capuccino?

40% caf 60% lec 60% cafe y40% leche

50% caf 50% lec 50% cafe y50% leche

20% caf 30% lec 30% cafe y 20% leche

Nombre :

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