Næringa og orkujafnvægi MAG-QUIZ
Næringa og Orkujafnvægi MAG-QUIZ
Test your knowledge about nutrition and energy balance with our engaging quiz! This quiz covers essential topics related to carbohydrates, fats, dietary recommendations, and more.
- Multiple choice format
- Enhanced understanding of nutrition
- Ideal for students, teachers, and health enthusiasts
Eftirfarandi eru tvísykrur...
frúktósi, galaktósi og glúkósi
Súkrósi, laktósi og maltósi
Sterkja og glýkógen
Amýlósi og amýlópektín
Almennar fæðutegndar ráðleggingar um mataræði leggja áherslu á ...
að borða alltaf eftir ákveðnum hlutföllum af heildarorku (E%) fyrir hvert orkuefni
að henta öllum einstaklingum óháð næringarástandi
að lækna sjúkdóma og kvilla
fjölbreytni og gæði matvæla
Viðbættur sykur ætti ekki að gefa meira en ...
20% af heildarorku
10% af heildarorku
Skiptir ekki máli magnið svo lengi sem öll næringarefni fást með fæðunni
15% af heildarorku
Líkaminn geymir kolvetni í vöðvum og lifur sem...
Glúkagon
Insúlín
Glýkógen
Amýlópektín
Hvert gramm af kolvetnum gefur...
4 kkal
5 kkal
9 kkal
7 kkal
Ráðlögð inntaka á trefjum á dag er á bilinu...
40-50g
10-15g
20-30g
25-35g
Heilinn notar eftirfarandi kolvetnategund sem orkugjafa...
Flókin kolvetni
Glúkósa
Glýkógen
Sterkju
Hvaða fullyrðing um trefjar er RÉTT?
Allar trefjar meltast og frásogast
Trefjar stuðla að heilbrigðri meltingu
Trefjar veita líkamanum mikla orku (hitaeiningar)
Of mikil trefjaneysla getur valdið blóðsykursfalli
Eftirfarandi matvæli er góður trefjagjafi...
Fínunnin kolvetni
Heilkorn
Mjólk
Safar
Trefjar flokkast í...
Vatnsleysanlegar og harðar trefjar
Vatnsleysanlegar og fituleysanlegar trefjar
Harðar og mjúkar trefjar
Vatnsleysanlegar og óvatnsleysanlegar trefjar
Hvert af eftirfarandi matvælum inniheldur einungis náttúrulegan sykur?
Tómatsósa
Jógúrt með jarðaberjabragði
Epli
Morgunkorn
Hver af eftirfarandi valmöguleikum flokkast ekki sem kolvetni?
Jurtaolía
Hvítur sykur
Sterkja
Agave síróp
Hormónið sem örvar flutning glúkósa inn í frumur er...
Insúlín
Adrenalín
Glúkagon
Galaktósi
Blóðsykur hækkar hratt:
Ef við borðum trefjasnauð kolvetnarík matvæli.
Ef við erum fastandi.
Ef við borðum trefjarík matvæli.
Ef við borðum reglulega.
Hvert af eftirtöldu er EKKI ástæða timburmanna?
Svefntruflanir
Ýlag á meltingarfæri
Vítamínskortur
Vökvaskortur
Hvar fer afeitrun alkóhóls fram?
Brisi
Milta
Lifur
Heila
Eitt gramm af alkóhóli gefur:
16 kkal
9 kkal
4 kkal
7 kkal
Hádegisverðurinn þinn inniheldur 680 hitaeiningar (kkal) og 16 grömm af fitu. Hvað koma margar hitaeiningar úr fitu í þessari máltíð?
160
144
70
64
Hvaða eftirtalin matvæli innihalda að mestu holla fitu (ómettaða)?
Kókosolía
Avókadó og ólífuolía
Kexkökur
Beikon
Embætti landlæknis ráðleggur að hlutfall fitu af heildarorku úr fæðunni eigi að vera...
Eins lítið og hægt er
Undir 25%
25-40%
45-60%
Hvaða fitusýrur eru ekki taldar hækka LDL kólesterólið?
Mettaðar fitusýrur
Transfitusýrur
Ómettaðar fitusýrur
Kólesteról
Hvað er DHA og EPA?
Ómega-6 fitusýrur
Amínósýrur
Langar ómega-3 fitusýrur
Mettaðar fitusýrur
Hvaða fituefni myndar meirihluta frumuhimna?
Þríglýseríð
Fosfólípið
Sterar
Vax
Hversu stórt hlutfall að heildarorkunni ættu við að fá frá ómettuðum fitusýrum úr fæðunni?
Eins lítið og hægt er
10-20%
25-40%
5-10%
Hvaða fullyrðing er röng fyrir mettaðar fitu/fitusýrur?
Mettuð fita er hörð við herbergishita
Mettuð fita er fljótandi við herbergishita
Mettaða fitu er helst að finna í dýrafitu
Hafa engin tvítengi milli kolefnisatóma
Hvert eftirtalinna efna flokkast ekki sem fita?
Þríglýseríð
Kólesteról
Fosfólípið
Glýkógen
Hvaða fullyrðing er röng fyrir fituefni?
Fita er geymd í mjög litlu magni í líkamanum í einu
Fita veitir líffærum einangrun
Fita hægir á meltingu
Fita er nauðsynleg fyrir vöxt og þroska
Helsti þátturinn í mataræði sem stuðlar að hækkun LDL kólesteróls í blóði er neysla á
Trefjum
Plöntusterólum
Mettaðri fitu
Kólesteróli sem kemur úr matnum
Hvert eftirtalinna efna mynda þríglýseríð?
Glýkógen og glúkósi
Glýseról og amínósýrur
Glýseról og fitusýrur
Glúkósi og fitusýrur
Hvaða fituefni frásogast beint í blóðrásina við meltingu fæðunnar?
Langar fitusýrur
Chylomicron
Glýseról og stuttar og millistuttar fitusýrur
Fosfólípíð
Hvaða hlutverk hafa low-density lipopróteins (LDL) í líkamanum?
Flytur innihald sitt til fruma líkamans
Flytur innihald sitt aftur til lifrarinnar
Er með mestu þéttnina og því minnst
Flytur langar fitusýrur frá smáþörmum til lifrar gegnum sogæðakerfið
Hvað af eftirtöldu í mataræðinu getur lækkað heildarkólesterólið og LDL kólesterólið í blóðinu?
Að nota fitumeiri mjólkurvörur (t.d. Feitan ost og rjóma)
Meiri neysla á mettaðri fitu og minni neysla á ómettaðri fitu
Minni neysla á mettaðri fitu og aukin neysla á mjúkri fitu
Minni saltneysla
Hversu mikið af prótein er íþróttafólki almennt ráðlagt að fá sér eftir æfingar?
50-100g fyrir flest íþróttafólk
130-150 fyrir flest íþróttafólk
15-25g fyrir flest íþróttafólk
5-10g fyrir flest íþróttafólk
Próteinþörf 70kg knattspyrnumanns er líklega í kringum...
140g
84g
210g
56g
Hvað einkennir gæðaprótein
Matvæli sem innihalda jafnt hlutfall af fitu og próteinum
Matvæli sem innihalda mjög hátt hlutfall af próteinum
Allir valmöguleikar eru réttir
Matvæli sem innihalda allar þær amínósýrur sem líkaminn þarfnast
Hvert gramm af próteinum gefur...
5 kkal
7 kkal
4kkal
9 kkal
Prótein er nayðsynleg fyrir
Að viðhalda vökvajafnvægi
Flutning súrefnis í blóði
Allir valmöguleikar eru réttir
Myndun hormóna og mótefna
Eftirfarandi fæðutegund flokkast EKKI sem gæðaprótein...
Fiskur
Mjólkurvörur
Hrísgrjón
Soja
Byggingareiningar próteina eru...
Trefjar
Aminósýrur
Lífsnauðsynlegar fitusýrur
Allir valmöguleikar eru réttir
Próteinþörf almennings er ákvörðuð...
1,0 g/kg/dag
0,8 g/kg/dag
2,0 g/kg/dag
1,2 g/kg/dag
Amínósýruröð próteina er stjórnuð af...
DNA í kjarna frumunnar
Umfryminu
Frumuhimnunni
Hvatbera
Hægt er að umbreyta amínósýrum í...
Fitu
Aðrað amínósýrur
Allir valmöguleikar eru réttir
Glúkósa
Amínósýrur sem líkaminn getur ekki framleitt sjálfur eru...
Lífsnauðsynlegar
Ólífsnauðsynlegar
Hvaða hópar þurfa EKKI auka prótein...
Börn
Fólk með brunasár
Eldra fólk
Það sem hefur áhrif á grunnefnaskipti (BMR) er:
Fæðuneysla
Hreyfing
Líkamssamsetning
Svengd
Hvert eftirfarandi endurspeglar hæð og þyngd
Líkamssamsetning
Líkamsþyngdastuðull (BMI)
Mittismál
Of mikil kviðfita
Einstaklingur sem borðar 1700 kcal og brennir 2200 kcal á dag í einn mánuð má búast við að:
Léttast um 2 kg
Þyngjast um 0,5 kg
Léttast um 0,5 kg
Þyngjast um 2 kg
Máltíð inniheldur 462 kcal og er 372 g að þyngd
1,2 g/kkal
0,7 g/kkal
1,0 g/kkal
1,6 g/kkal
Máltíð inniheldur 472 kcal. 43 g kolvetni, 21 g prótein og 24 g fitu. Hver eru hlutföll orkuefnanna
Kolvetni 46% prótein 15% fita 39%
Kolvetni 56% prótein 15% fita 29%
Kolvetni 36% prótein 18% fita 46%
Kolvetni 56% prótein 15% fita 29%
Allir þættir auka orkuefnaskipti NEMA...
Vöxtur
Svelti
Vövðamassi
Hækkaður líkamshiti
Skynsamleg þyngdarstjórnun felur í sér að...
Allir valmöguleikar eru réttir
Stunda reglulega hreyfingu/þjálfun
Gera breytingar á hegðun t.d. skipta óhollum venjum út fyrir hollari venjur
Borða fjölbreytt úrval af hollum mat og þ.á.m. matvæli með mikla næringarþéttni og minni orkuþéttni
Líkaminn þarf orku til að...
Viðhalda grunnlíkamsstarfssemi t.d að flytja súrefni
Stunda hreyfingu
Allir valmöguleikarnir eru réttir
Melta mat
Einstaklingur í orkujafnvægi
Er að bæta á sig vöðvamassa
Er að þyngjast
þyngjast hvorki né lettist
Er að léttast
Matvæli inniheldur 5g af kolvetnum, 10g af fitu og 5g af próteinum, hvað gefur það margar hitaeiningar (kkal)?
130
105
180
20
Hvaða þáttur vegur þyngst af heildarorkunotkun fyrir meðalmanneskju?
Orkan sem fer í að melta fæðu
Líkamleg áreynsla
Matur sem er borðaður
Grunnorkuþörf
Hvaða hluti líkamans er í beinu hlutfalli við grunnefnaskiptihraða
Vöðvamassi
Líkamsfita
Blóðvökvi
Heildar líkamsmassi
Utanfrumuvökvi
Aðalhlutverk galls er?
Hvetja efnaskipti
Hlutleysa magsýrur
Hægja á meltingu fitu
Leysa upp fitu
Hvaða næringarefni fer að mestu ómelt í gegnum meltingarveginn?
Trefjar
Kolvetni
Fita
Prótein
Hvaða næringarefni fara úr meltingarvegi út í sogaæðakerfið
Prótein og steinefni
Vatn og steinefni
öll vítamín og steinefni
Fita fituleysanleg vítamín
Frásog fer mest fram í?
Maga
Munni
Ristli
Skeifugörnum (smáþörmum)
Við föstu þegar glýkógenbirgðir líkamans eru búnar, byrjar líkaminn að mynda glúkósa úr?
Amínósýrum
Acetyl CoA
Fitusýrum
Keton kroppum
Keton kroppar myndast þegar?
Skortur er á próteinum
Skortur er á fitusýrum
Skortur er á amínosýrum
Skortur er á glúkósa
Frásog er...
Útskilnaður úrgangs
Vöðvasamdrættir sem flytja matinn niður meltingakerfið
Upptaka næringaefna af frumum smáþarma og fer til flutnings í blóðrás eða sogæðakerfi
Niðurbrot matvæla
Hvert eftirfarandi seytir ekki meltingarensímum
Smáþarmar
Munnvatnskirtlar
Vélinda
Bris
Melting sterkju (kolvetna) stöðvast í maga af því að...
Kolvetni brotna niður og meltast fullkomlega í munni
Prótein stöðvar meltingu sterkju í maga
Lágt sýrustig maga afmyndar amýlasa og stöðvar virkni þess
Sterkja er ómeltanleg
Gall er framleitt í _____ og geymt í _____:
Brisi, gallblöðru
Vélinda, brisi
Lifur, gallblöðru
Nýrum, lifur
Eitt af hlutverkum ristilsins er að ...
Seyta amínósýrum
Frásoga vatn
Seyta fitusýrum
Frásoga kolvetni
Efnahvörf sem brjóta niður sameindir eru...
Anabólísk
Katabólisk
{"name":"Næringa og orkujafnvægi MAG-QUIZ", "url":"https://www.quiz-maker.com/QPREVIEW","txt":"Test your knowledge about nutrition and energy balance with our engaging quiz! This quiz covers essential topics related to carbohydrates, fats, dietary recommendations, and more.Multiple choice formatEnhanced understanding of nutritionIdeal for students, teachers, and health enthusiasts","img":"https:/images/course1.png"}