FSM instagram: @mr.vldimir
Verificarea prin atribute consta in:
Efectuarea de masuratori pentru a afla daca media acestora se afla in intervalul prescris
Examinarea unor caracteristici fizico-chimice
Examinarea unor caracteristici psihosenzoriale
Transparenta se exprima prin:
Indice de refractie
Masa unitatii de volum
Factorul de transmisie
Fermentatia are la baza principiul de conservare al:
Biozei
Abiozei
Cenoanabiozei
Locul receptiei marfurilor este de regula:
La sediul transportatorului
La sediul beneficiarului
La sediul furnizorului
Putrefactia este un proces de descompunere a:
Lipidelor
Glucidelor
Proteinelor
Metoda experimentala presupune:
Prelucrarea si interpretarea datelor rezultate din alte metode
Ierarhizarea produselor in functie de nivelul calitativ atins la un moment dat
Reproducerea artificiala a unor momente din circulatia marfurilor
Caracteristica principala a Sistemului de asigurare a calitatii este:
Aplicarea simultanta a unui pachet de proceduri, in toate fazele ciclului de productie si la toate locurile de munca
Aplicarea simultana a unui pachet de procedeuri, la toate locurile de munca
Aplicarea simultana a unui pachet de procedeuri, in toate fazele ciclului de productie
Dupa continut standardele pot fi:
Profesionale
De terminologie
De servicii
Factorii care influenteaza nivelul calitatii actioneaza:
In sfera productiei
In sfera circulatiei
In sfera comertului
Din punct de vedere economic, merceologia presupune:
Studierea implicatiilor de natura economica a nivelului calitatii produselor si serviciilor
Cercetarea unor proprietati care influenteaza direct sau indirect calitatea vietii
Cunoasterea principalelor proprietati ale marfurilor
Stimulii olfactivi sunt formati din:
Alte substante
Substante osmofore
Substante glucofore
Exprimarea marimii proprietatilor marfurilor se poate face:
Metric
Cifric
Organoleptic
Clasificarea merceologica a marfurilor este o clasificare:
Combinata
Nesistematica
Sistematica
Caracteristica principala a sistemului de asigurare a calitatii este:
Aplicarea simultana a unui pachet de proceduri, in toate fazele ciclului de productie si la toate locurile de munca
Aplicarea simultana a unui pachet de proceduri, la toate locurile de munca
Aplicarea simultana a unui pachet de proceduri, in toate fazele ciclului de productie
Modularea presupune:
Gruparea produselor in unitati de incarcare pentru eficientizarea transportului
Eliminarea cheltuielilor inutile de transport
Corelarea dimensiunilor ambalajelor de desfacere cu cele ale ambalajelor de transport, ale containerului, ale mijocului de tranposrt si spatiului de depozitare
Dupa obiectul lor marcile pot fi:
Corporative
De produse
De comert
Duritatea se masoara cu ajutorul:
Indicelui de refractie
Scarii lui Mohs
Factorului de transmisie
Transparenta se exprima prin:
Indice de refractie
Masa unitatii de volum
Factorul de transmisie
Controlul prin esantionare se aplica pentru:
Produse cu valoare mica
Loturi mici de marfuri
Instalatii complexe
Activitatea ISO se desfasoara prin
Comitete tehnice si consultative
Comisii de specialitate
Comitete economice
Cu ajutorul stimtului tactil se determina:
Culoarea
Mirosul
Tuseul
Eubioza se incadreaza in priuncipiul:
Anabiozei
Biozei
Abiozei
Principiul anabiozei are ca efect:
Distrugerea totala sau partiala a microorganismelor
Incetinirea sau stoparea activitatii microorganismelor
Crearea conditiilor dezvoltarii unor substante antiseptice
Sterilizarea are la baza principiul:
Biozei
Anabiozei
Abiozei
Maturatia este o modificare
Chimica
Biochimica
Microbiologica
Fermentatia acetica are ca substanta rezultanta preponderenta
Alcoolul etilic
Acidul lactic
Acidul acetic
Cuantumul perisabilitatilor este diferit pe
Grupe de marfuri
Verigi comerciale
Agenti comerciali
Functiile marcilor sunt:
De reclama
De garantare a unui anumit nivel calitativ constant
De identificare a produselor si serviciilor
Potrivit Convetiei de Uniune de la Paris protectia proprietatii industriale are ca obiect:
Brevetele de inventii
Marcile
Modelele de utilitate
Potrivit reglementarilor din tara noastra:
Dreptul de folosire a marcii este valabil 10 ani de la data constituirii depozitului
Dreptul de folosire a marcii poate fi transmis prin contract de cesiune sau licenta
Dupa perioada de 10 ani marca poate fi reinnoita
Functia de conservare si protectie a calitatii produselor presupune
Protectia produsului impotriva unor factori externi
Protectia produsului in fata de intercatiunea cu ambalajul
Promovarea vanzarilor
Paletizarea este o modalitate de:
Rationalizare a operatiilor de manipulare a produselor
Transport a produselor
O functie a ambalajelor
Dezavantajul sticlei ca material pentru ambalaje este:
Influenteaza gustul produsului
Greutate mare
Fragilitate
Un ambalaj este cu atat mai eficient cu cat
Are un volum util cat mai mare in raport cu volumul sau
Necesita un consum mai redus de material
Are masa cu cat mai mica in raport cu volumul sau, cu masa continutului
In Romania activitatea de standardizare este coordonata de:
Oficiul de Stat pentru Inventii si Marci
Institutul Roman de Standardizare
Asociatia de Standardizare din Romania
Federatia Internationala pentru Aplicarea Standardelor are ca scop:
Coordonarea lucrarilor in materie de norme alimentare
Coordonarea activitatilor de instruire in domeniul standardizarii
Organizarea de conferinte, simpozioane
Certificarea calitatii produselor se face prin:
Certificate de calitate
Certificate de conformitate
Marca de conformitate
Clasificarea merceologica a marfurilor este o clasificare:
Sistematica
Nesistematica
Combinata
Codul Universal al Produselor are la baza
12 cifre
13 cifre
14 cifre
Clasificarea Tip pentru Comertul International are utilizari:
Vamale
Statistice
Vamale si statistice
Codul de bare reprezinta simbolizarea caracterelor numerice ale:
Codului Universal al Produselor
Codul European al Articolelor
Nomenclatorului Consiliului de Cooperare Vamala
Sistemul ISBN se bazeaza pe un cod cu
5 cifre
8 cifre
10 cifre
Indicii calitatii exprima:
Valorile relative ale marimii unei propietati
Valoarea marimea unei propietati
Expresii cifrice ale functiilor sau calitatii produselor
Calitatea prescrisa exprima valorile individuale ale propietatilor
Stabilite in urma compararii mai multor variante
Avizate de o comisie de specialisti
Inscrise in standarde norme tehnice specificatii
Factorii care determina calitatea produselor sunt:
Cercetarea si proiectarea
Procesul tehnologic
Asigurarea si controlul calitatii
La organizarea fluxului tehnologic se au in vedere
Modul de amplasare a utilajelor
Modul de constituire a echipelor de lucru
Calificarea lucratorilor
Functia sociala a calitatii este determinata de caracteristicile
Dupa ponderea pe care o au in stabilirea calitatii, propietatile pot fi:
Critice
Organoleptice
Minore
Exprimarea marimii propietatilor marfurilor se poate face
Cifric
Notional
Ambele
Masa reprezinta
Cantitatea de materie continuta de un produs
Transparenta se exprima prin
Factorul de transimisie
Indice de refractie
Masa unitatii de volum
Conductibilitatea termica exprima
Cantitatea de caldura necesara unui gram de substanta pentru a-i creste temepratura cu 1 grad
Propietatea unui produs de a-si modifica dimensiunile sub influenta caldurii
Propietatea unor marfuri de a conduce caldura
{"name":"FSM instagram: @mr.vldimir", "url":"https://www.quiz-maker.com/QPREVIEW","txt":"Verificarea prin atribute consta in:, Transparenta se exprima prin:, Fermentatia are la baza principiul de conservare al:","img":"https://www.quiz-maker.com/3012/images/ogquiz.png"}
More Quizzes
The HEX staker quiz
116132
Hogy sikerült volna a 2017-es töri érettségi? Teszteld, mit tudsz!
520
Taxes TT
14726
Do you have Neural Circuit Pain (TMS)?
1580
امتحان عربي 101 - النادي الطبي
25120
Tröjnummer
1050
Project Management (ch1)
4522404
Animals
12641
Zasloni in projektorji
520
320
Do you have any recommendations in new papers today?
100
Quiz Unit 2
105118